PROGRAMA PÉRDIDA DE PESO SALUDABLE
Trabajo con protocolos nutricionales por raciones para pérdida de peso sin obsesiones, y con dieta antiinflamatoria para tratar enfermedades crónicas desde una base realista y profesional. Estoy especializada en suplementación integrativa basada en la evidencia y en el abordaje de trastornos intestinales y de la microbiota. Mi enfoque combina ciencia, escucha activa y seguimiento cercano para que te sientas acompañad@ dentro y fuera de consulta.
🧩 1. ¿Qué es el método por raciones?
- Es una forma sencilla y visual de equilibrar tu alimentación sin contar calorías.
- Cada grupo de alimentos tiene una cantidad recomendada diaria, adaptada a tus necesidades.
- Usamos cuadraditos para representar cada ración: tú los vas tachando a lo largo del día.
🗂️ Método de Adelgazamiento en 5 Sesiones
🥗 Sesión 1: Evaluación inicial y dieta por raciones
Objetivo: establecer las bases del método y personalizar el plan.
- Historia clínica, objetivos y motivaciones
- Explicación del sistema por raciones: grupos, cantidades, equivalencias
- Cómo registrar lo que se come y traducirlo a raciones
- Entrega de libreta de raciones + tabla de raciones diarias
- Introducción a la planificación semanal
📄 Material entregado:
- Listado de raciones por grupo
- Tabla de raciones diarias
- Plantilla para tachar cuadraditos
- Guía de registro diario
- Menú ejemplo
🍓 Sesión 2: Desayunos, media mañana y meriendas
Objetivo: mejorar el inicio del día y evitar el picoteo.
- Revisión de la libreta de comidas
- Cómo estructurar un desayuno equilibrado (3 grupos: CH + PRO + L/F)
- Ejemplos de desayunos saludables (saciedad, digestión, energía)
- Ideas para media mañana y tarde que nutren y evitan ansiedad
- Explicar día cetogénico.
- Menú ejemplo
📄 Material entregado:
- Ejemplos de desayunos saludables
- Ideas para media mañana y meriendas
- Día cetogénico (ejemplo de menú cetogénico)
- Menú ejemplo por raciones con recetas.
🥩 Sesión 3: Proteínas, cocinado saludable y día cetogénico
Objetivo: optimizar la calidad proteica y enseñar variedad.
- Mejores fuentes de proteína animal y vegetal
- Técnicas de cocinado que conservan nutrientes y reducen grasas
- Revisión de la libreta de comidas
- 📄 Material entregado:
- Guía de proteínas
- Consejos de cocinado saludable
- Menú ejemplo por raciones con recetas.
📊 Sesión 4: Organización semanal
Objetivo: enseñar a planificar con equilibrio y variedad.
- Cómo distribuir los grupos de alimentos a lo largo de la semana, reparto de legumbres, cereales, carnes, pescados, verduras con tabla.
- Revisión de libreta de comidas
- Menú ejemplo por raciones con recetas.
📄 Material entregado:
- Tabla semanal
- Menú con recetas
- Guía de cenas saludables
🧘♀️ Sesión 5: Ajustes finales y mantenimiento
Objetivo: consolidar hábitos y preparar el seguimiento.
- Revisión de avances y ajustes según evolución y revisión de libreta
- Consejos para mantener el peso perdido sin efecto rebote
- Recomendaciones sobre suplementación si aplica
- Estrategias para comer fuera, eventos, viajes, recetas
- Resolución de dudas y cierre del programa
📄 Material entregado:
- Guía de mantenimiento
- Consejos
- Recetas saludables
